Os benefícios e preparo do chá de dente-de-leão

Por: Informe Social - Notícias, Emprego, Programas Sociais e Economia

O dente-de-leão, comumente encontrado em muitos quintais, é mais do que apenas uma simples erva daninha. 

Este vegetal oferece um rico perfil nutricional, beneficiando a saúde de diversas maneiras. Além de seu uso culinário, o dente-de-leão pode ser preparado como um chá repleto de vantagens para o bem-estar.

Antes de explorar como fazer o chá e seus efeitos benéficos, é essencial entender a importância de uma preparação adequada da planta. 

A coleta do dente-de-leão deve ser feita em locais longe de poluentes urbanos, como fumaças de carro e indústrias, para evitar a contaminação por metais pesados e químicos.

Como limpar corretamente o dente-de-leão?

O processo de limpeza começa pela lavagem em água corrente, seguida de um breve mergulho em uma solução de água sanitária diluída. 

Especificamente, deve-se usar 1 colher de sopa de água sanitária para cada litro de água filtrada, deixando as plantas de molho por cerca de 15 a 20 minutos. 

Após este período, enxágue novamente em água corrente para remover qualquer resíduo da solução.

Benefícios do chá de dente-de-leão

O chá de dente-de-leão é uma fonte natural de taninos, flavonoides e compostos fenólicos. Estes componentes conferem à bebida propriedades antioxidantes, que auxiliam na luta contra os radicais livres, promovendo a saúde celular e ajudando na prevenção de diversas doenças. 

Além disso, o chá age como um diurético natural, suportando a saúde renal e ajudando na eliminação de toxinas do corpo.

Preparo do chá

Comece fervendo 200 ml de água filtrada. Em seguida, adicione uma colher de sopa da raiz de dente-de-leão seca ou fresca. 

Deixe a infusão repousar por cerca de 10 minutos, permitindo que os componentes sejam liberados na água. 

Após este tempo, coe e sirva o chá ainda quente ou em temperatura ambiente, conforme sua preferência.

Além de ser um excelente remédio natural, o chá de dente-de-leão pode ser uma agradável adição ao seu regime diário de hidratação. 

Por ser fácil de preparar e com um sabor terroso e suave, ele pode substituir outros chás comerciais que contêm cafeína ou aditivos artificiais.

Consumir o chá de dente-de-leão regularmente pode ser uma maneira simples e natural de enriquecer sua dieta com nutrientes essenciais, além de apoiar a saúde geral do organismo de maneira integral. 

Assim, tanto a coleta quanto o preparo consciente são essenciais para garantir que todos os benefícios desta notável planta sejam aproveitados ao máximo.